Preguntas

¿Quiénes somos?

Somos un proyecto itinerante -ahora en El Callao, Perú- que trabaja en la recuperación y difusión de los métodos y las técnicas de las panaderías y reposterías tradicionales latinoamericanas.

¿Dónde atendemos?

Durante los años 2018, 2019 y 2020, operaremos en varias ciudades de Centroamérica, en las primeras mitades de cada año;  y en varias ciudades de Sudamérica, en las segundas mitades de cada año. 

¿Quién nos lidera?

Nuestra fundadora es Carmen Ramirez, cheff y coach en panadería y pastelería. Ganadora de varios premios y Egresada de la prestigiosa Escuela Nova.

¿Cómo contactarnos?

Por favor contactenos: Correo info@elpandelanegra.com; Facebook El Pan de la Negra; WhatsApp +51 982 065022.